农历七月十五的怀念

《 民间春秋 》 封面

    一年一度的中元节又到了。在我们老家，并没有中元节的概念，只将这一天称作“七月十五”。当然，这一天祭祖是必须的，尤其特别重视出嫁女儿给爹娘上坟的头等大事；而小孩子们最关心，也最高兴的却是这一天每人都可以得到母亲给制作并热气腾腾出锅的一件由稀缺的小麦面粉做的塑形面食，可以是小人、小猪、小羊、小兔子、小鱼……还有一种叫“谷穗”的，这种面食几乎浑身长满了用剪刀剪出来的刺刺，有鼻子有眼有嘴巴，样子有点儿像是刺猬，但又比刺猬体长一些，而且是向一侧弯曲的。做这些面食的程序统称“蒸面人”！

    我小时候最喜欢的是人形“小面人”，尽管捏制这种趣味面食要相对复杂很多，但母亲还是每年都会给我精心捏一个大约有三个馒头大小的“面人”。母亲的发面手艺非常好，用的面粉又是最白细的头箩粉，所以蒸出来的“面人”活像一个胖嘟嘟的小娃娃一样好看；加之母亲在捏制的过程中会别出心裁地给“面人”点缀上一些非常好看的小花朵一类的装饰物，每每让我爱不释手舍不得入口品尝……

    到了我做了母亲时，很难有中元节正好赶在休息日的时候，而且我并不太擅长制作面食，所以，女儿从来没有享受过我这个做妈妈的应该给予她的这种别具一格且非常独特的乐趣，想来还蛮遗憾的。

    当然，我相信老家人的这个七月十五蒸面人的习俗一定还有，只是在我们家却是终止于我了。

    谨以以上文字怀念我已故三十二年的母亲，恕女儿远隔天涯不能给至亲父母上坟了，愿二老天堂安息，女儿很想念你们……

    若在天有灵，当我们在另一个时空重新相聚时，很希望母亲在相聚的第一个七月十五日，再给我捏一个白白胖胖的“小面人”！    目标编号034

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