第36章油点子烫着了

《 当咸鱼绑定了厨神系统 》 封面

    万方遒乌黑的瞳仁微微轻转，“晚餐谁会来吃，天不黑都回家了。”碎碎念道：“又不是城里，大晚上的都灯火通明，亮如白昼。”从记忆找了找，“不宵禁真是生意人的天堂。”

    原主作为丰泽园的主厨，那真是累，可也真的赚钱。

    “城里城外，两个世界。”万方遒食指点着方桌，“现在还有意见吗？”

    系统好心地提醒道：“去做饭吧！今儿头一次炒菜，你要小心点儿。”

    “我已经看过视频了，还能不会炒！”万方遒站在开始备菜，先把蒜苗摘了摘，清洗干净，切成段儿。

    香椿淘洗三遍，切碎了备用。

    万方遒又将二两猪肉，肥肉和瘦肉分开切。

    肥肉炼油，瘦肉切成片。

    葱姜蒜切碎了，放在碗里备用。

    “快看一下，还需要准备什么？”万方遒食指点着备好的菜。

    准备齐了，才能炒菜，不然炉火太大，怕手忙脚乱的赶不上趟。

    系统看了案板上备好的菜，忽然想起来，“花椒，八角！八角炒肉片不能少了。”又建议道：“我觉得你还是把鸡蛋打好了。”

    “听你的！”万方遒闻言点点头，“我一个人，俩鸡蛋就够了吧！”

    “其实一个就行了。”系统实话实说道：“现在给你放视频吗？”

    “放吧！”万方遒嘴角噙着笑意，把花椒八角洗干净放在案板上，又把鸡蛋给打散了。

    “不错，不错，这一回鸡蛋壳没有掉进碗里。”系统积极地夸奖道：“鸡蛋也没有打在外面。”

    “你是在嘲笑我吗？”万方遒用筷子打着鸡蛋看着它说道。

    “我怎么可能嘲笑你呢！”系统一本正经地看着她说道：“我是非常认真的夸你。”

    在空间中打鸡蛋，这位主儿也是锻炼过的。

    “都跟你说了，厨艺方面我是一窍不通，现在还是沾了原主肌肉记忆的光。”万方遒委屈巴巴地说道：“别在背后蛐蛐我。”

    “我怎么会。”系统坚决不承认。

    万方遒放下打好的鸡蛋，又把香椿放进蛋液中，继续拿着筷子哒哒哒……

    万方遒放下打好的鸡蛋，看着土灶，“还得生火。”

    “现在好生火了，因为炉膛是热的，一点就着。”系统语气温和地说道。

    “试试吧！”万方遒拿着干草，用火折子点燃，扔进炉灶内，“果然烧的旺。”又塞了根小手手臂粗的木柴放进炉灶。

    “倒些素油。”万方遒拿着油罐，咕咚、咕咚倒了些素油，放下油罐，将花椒和八角扔进去，切好的肥肉也放入油锅中。

    噼里啪啦声四起。

    “啪……”的一声，声音特别大，紧接着就是万方遒惊声尖叫：“烫着了，烫着了。”手背上崩的热油点子。

    “你叫那么大声做什么？”系统满屏黑线看着她说道：“热油崩到很正常，你这花椒，八角，肥肉带着水。”

    “我是不是以后炒菜，要拿着锅盖挡一下。”万方遒拿起锅盖挡在自己脸前面，听着铁锅内噼里啪啦作响，“这油崩到脸上不会破相吧！”

    “破什么相，一般情况下没事。最多像晒伤似的，脱层皮。”系统好笑地看着她拿着锅盖挡在面前，“这锅盖太小了，你拿个盾牌，在带个头盔最合适。”

    “你又取笑我。”万方遒跺着脚看着她控诉道。

    “哪有那么矫情。”系统机械音充满无奈地说道：“下次记得，铁锅要干，先放花椒，八角，肥肉，让它们把水烤干了再放油。这样就不会崩油点了。”

    “那炒菜的时候呢？”万方遒心有余悸地说道，怯怯地看着油锅。

    “你还是先把肥肉翻面吧！”系统赶紧说道。

    “哦哦哦！”万方遒拿着筷子朝油锅伸去，身体后倾，缩着脖子，“它不会又崩吧！”

    “你放心大胆的干，不会被油点子烫着的。”系统控制自己的脾气，耐心地说道。

    万方遒颤巍巍地小心翼翼地看着筷子夹着肥肉翻了下面，滋滋啦啦的声音响了起来。

    “啊……又来了，又来了。”万方遒如兔子似的蹿的老远。

    “你怎么这样？”系统超级无语，“炒菜都这样，只要顺序得当，不会被烫着的。”

    万方遒放下双手看着系统面板老实地说道：“我哪儿知道这么危险。”

    “这油渣你吃吗？”系统转移话题，多炒炒菜，就不会一惊一乍了。

    万方遒吸吸鼻子，桃花眼一亮，“还挺香的。吃吧！”

    “那你赶紧炒肉片吧！”系统催促道：“快点儿，不然油渣就糊了，现在金黄，金黄的正好。”

    “它不会在崩了吧！”万方遒小心翼翼地朝炉灶挪去。

    “不会，你放心吧！”系统轻叹一声，“我保证。”指挥她道：“先放葱姜蒜。”

    万方遒听话的先放了葱姜蒜，双臂快速的捂着自己的脸。

    系统见状彻底的无语了，“放下手吧！警报解除。”

    万方遒缓缓地放下胳膊，扑面而来的葱姜蒜的味道，“真香！这味道真好闻。”偷偷瞄着油锅，“呀！葱姜蒜都被炸的发黄了，卷边了。”惊喜地又道：“这油真的不崩了。”

    “别看了，赶紧把瘦肉放进去，别糊了。”系统机械音带着一丝着急。

    万方遒将瘦肉片放入油锅中，又被系统催促，拿着锅铲快速的翻炒。

    系统巴巴地又说道：“放盐，放酱油。”

    “放多少？我没有概念。”万方遒翻炒着肉片从红色变成了白色。

    “这还要我教吗？”系统面板中的表情包，拍着自己额头。

    “不会就是不会。”万方遒老实地说道。

    系统深吸几口气，平复了自己的情绪，“这样！盐小颗粒，酱油拿着瓷勺量，先放一勺。”

    “系统你太聪明了。”万方遒听话的放了几粒碎盐，又拿着瓷勺，量着放入酱油。

    万方遒看着油乎乎的酱色的肉片，“这肉味好香。”忽然又问道：“咋知道熟不熟？”

    “你品尝一下不就知道了。”系统闻言随口就道。    目标编号034

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