第178章 开小灶的炸羊肚菌

《 让你摆摊卖美食，你拯救了星际？ 》 封面

夏宁留了部分羊肚菌出来繁殖用，剩下的隔天带去了怪木林制作炸羊肚菌。

    就是羊肚菌本身鲜、脆、嫩，不像平菇那样耐炸，炸久了容易变干、发柴、鲜味流失，口感像嚼干草，就不能和其它蘑菇一起炸。

    羊肚菌适合轻炸、酥炸、半煎半炸。

    夏宁想了想决定让追风再单独变出来一口铁锅，用来半煎半炸羊肚菌。

    毕竟羊肚菌贵、鲜度高，其实更适合炖汤、清炒、蒸涮，炸着吃有点屈材了。

    ...    目标编号034

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