第159章厨房里的粗犷刀工与人间烟火
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《 别惹沈家真千金,她六亲不认! 》 封面
黑色的科尼赛克平稳地驶入沈家老宅的宽敞庭院。
顾夜爵利落地熄了火。
他修长的双腿迈出车门。
他绕到副驾驶的位置体贴地替妻子拉开车门。
苏晚踩着那双舒适的平底鞋走了下来。
两人并肩朝着灯火通明的主楼方向走去。
“今天让陈伯和私厨都去休息吧。”
苏晚清冷的声音在安静的院子里响起。
“这几天在外面吃了太多应酬的饭菜,我想自己随便弄点吃的。”
顾夜爵那双深邃狭长的桃花眼里瞬间闪过一抹亮光。
他毫不犹豫地点头答应了下来。
能够和妻子拥有独处的烟火时光是他求之不得的事情。
宽敞明亮的开放式大厨房里。
顾夜爵脱下了那件昂贵的暗纹定制西装外套。
他随手将纯白衬衫的袖口挽到了手肘上方。
露出了结实有力且充满爆发力的小臂线条。
他从门后的挂钩上扯下那件印着卡通图案的黑色围裙。
动作十分熟练地系在了自己劲瘦的腰间。
这位在里世界杀人不眨眼的修罗殿主此刻正站在大理石水槽前。
他打开水龙头开始认真地清洗着案板上的青菜和鲜肉。
那些平时用来撕裂敌人咽喉的手指现在正小心翼翼地剥着一颗大蒜的薄皮。
他把洗净的里脊肉放在高级抗菌砧板上。
手里握着一把锋利的中式菜刀。
他手腕发力开始将肉块切成均匀的薄片。
动作虽然不算顶级大厨那般行云流水但也透着一股利落的狠劲。
顾夜爵听着水槽里哗啦啦的水流声。
他微微侧过头。
目光深深地落在了不远处正在挑选调料的苏晚身上。
在这个充满人间烟火气的地方没有北非沙漠里的硝烟和血腥。
也没有资本市场上那些令人作呕的尔虞我诈。
只有他和他的神明在这个小小的空间里呼吸着同样的空气。
顾夜爵在心里默默地感叹了一声。
他觉得能和妻子一起在厨房里准备一顿晚餐简直是一件浪漫到骨子里的事情。
这种平凡的浪漫比他在星耀财团签下千亿大单还要让他感到心跳加速。
这种踏实的感觉让他那颗总是悬在半空的心彻底落回了原地。
苏晚安静地站在宽大的集成炉灶前。
她身上穿着一件舒适的米色真丝居家服。
白皙如玉的手指在各种调料瓶之间灵活地穿梭。
作为名震里世界的鬼手天医她对剂量的把控早就已经刻进了骨子里。
生抽两勺。
老陈醋半勺。
再加上精确到毫克的白糖和用来提鲜的浓郁蚝油。
苏晚拿着一个小巧的白瓷勺。
在特制的玻璃碗里熟练地调配着等会儿要用的秘制糖醋酱汁。
她那张清冷绝世的脸上带着一丝难得的专注与认真。
仿佛她现在调配的不是一碗用来做菜的糖醋汁。
而是一管能够起死回生的绝世药剂。
“晚晚,我开始切土豆了。”
顾夜爵邀功似的冲着她的背影喊了一声。
他拿起一个削好皮的光滑土豆。
手起刀落。
沉重的菜刀在砧板上发出一阵沉闷的笃笃声。
苏晚调好酱汁后转过身走到顾夜爵的身边。
她那双清澈如水的眸子落在了砧板上那一堆长短不一的土豆条上。
“顾总,你管这个叫土豆丝?”
苏晚的嘴角勾起一抹毫不掩饰的嘲笑。
“你切的这堆东西,有的粗得像承重柱,有的细得像绣花针。”
“如果放在同一个锅里炒,细的已经糊成了碳,粗的可能里面还是生的。”
“你当年在昆仑禁区特训的时候,教官没有教过你刀工的基本物理逻辑吗。”
顾夜爵握着菜刀的手微微一僵。
他那张英俊妖孽的脸上闪过一丝被拆穿的尴尬神色。
但他作为江城第一霸总的胜负欲绝对不允许他轻易认输。
“苏老师,这你就不懂了吧。”
顾夜爵一本正经地开始胡说八道。
“这可是我独创的粗犷派刀工。”
“只有保留这种不规则的物理形态,才能最大程度地锁住土豆内部的淀粉游离态。”
“这样炒出来的口感才会层次分明,每一口都有不同的惊喜。”
他厚颜无耻地试图用一套伪科学的理论来掩盖自己糟糕的厨艺。
苏晚冷冷地瞥了他一眼。
她根本懒得拆穿他这种毫无下限的狡辩。
“把你的承重柱洗干净装盘,别耽误我开火。”
苏晚转身回到了炉灶前。
她利落地打开了燃气灶的开关。
幽蓝色的火苗瞬间舔舐着黑色的精铁炒锅锅底。
她往锅里倒了一点澄澈的食用油。
等油温慢慢升上来后。
苏晚将切好的葱段、姜丝和蒜末一股脑地倒了进去。
刺啦一声脆响。
一股浓郁的辛香味道瞬间在厨房里爆开。
苏晚握着锅把手。
她手腕轻轻一抖。
锅里的配料在半空中翻滚出一道漂亮的弧线。
那动作潇洒得像是在挥舞一把致命的手术刀。
顾夜爵乖乖地把土豆洗好装进洁白的瓷盘里。
他在水槽里洗净了双手。
他拿过一块干净的毛巾擦干指尖的水渍。
顾夜爵看着那个站在灶台前忙碌的清冷背影。
他迈着那双大长腿悄无声息地走了过去。
他从背后张开双臂。
直接将苏晚那纤细的腰肢紧紧地环抱在自己的怀里。
顾夜爵微微低下头。
将自己那棱角分明的下巴舒服地搁在苏晚单薄的肩膀上。
那股独属于他的雪松气息瞬间将苏晚整个人牢牢笼罩。
苏晚正准备把处理好的里脊肉下锅。
她突然被这个像大型犬一样的男人从后面抱住。
她的动作被迫停顿了一下。
“顾夜爵,你是不是有皮肤饥渴症。”
苏晚清冷的声音里带着一丝明显的无奈。
她拿着锅铲的右手不方便动。
只能弯起左手的手肘。
在顾夜爵那结实的胸膛上毫不客气地拐了一下。
“松手,你挡着我颠勺了。”
“万一锅里的热油溅到你身上,我可不管。”
顾夜爵不仅没有松手。
反而把铁钳般的手臂收得更紧了一些。
“溅到了也是幸福的工伤。”
顾夜爵在她的耳边低声呢喃。
他甚至恶劣地用鼻尖蹭了蹭苏晚白皙细腻的脖颈。
苏晚被他弄得有些发痒。
她忍不住缩了缩脖子。
“你再捣乱,今晚你就去院子里啃那些还没修剪的草皮。”
苏晚放下锅铲。
她反手捏住了顾夜爵手背上的一块软肉用力一拧。
顾夜爵倒吸了一口凉气。
但他依然死皮赖脸地贴在苏晚身上不肯离开。
两人就这样在充满烟火气的厨房里互相打闹拉扯着。
往日里那个冷酷无情的修罗殿主此刻完全变成了一个只会粘着老婆的无赖。
锅里的热油还在滋滋作响。
新鲜的食材在高温的催化下散发出诱人的色泽。
抽油烟机发出低沉的轰鸣声。
厨房里的空气虽然有些温热。
但却弥漫着一种说不清道不明的幸福气息。
这种气息比任何顶级的香水都要让人沉醉。
它一点一滴地渗透进沈家老宅的每一个角落。
将那些曾经的血腥和算计彻底洗刷得干干净净。
在这个不大的厨房里他们只是最普通的一对恩爱夫妻。
经过了将近一个小时的折腾。
丰盛的晚餐终于顺利出锅了。
四菜一汤被整齐地摆放在餐厅那张宽大的黑胡桃木餐桌上。
一盘色泽红润的糖醋里脊。
一盘勉强能看过去的酸辣土豆丝。
一份清炒的翠绿时蔬。
还有一道顾夜爵亲自上手炖的玉米排骨汤。
最后是一条清蒸的深海石斑鱼。
菜色虽然十分家常。
但每一道都透着让人食指大动的浓郁香气。
顾念晚这个小魔王早就已经闻着香味跑了过来。
他非常自觉地爬上了自己专属的儿童高脚椅。
小家伙今天穿着一件印着小熊图案的纯棉家居服。
他胖乎乎的右手紧紧地攥着一把定制的小银勺。
那双乌溜溜的大眼睛死死地盯着桌中间那盘糖醋里脊。
粉嫩的嘴唇边上甚至隐隐约约挂着一丝晶莹的口水。
这位三岁就能破解顶级防火墙的天才幼子。
在面对妈妈亲手做的美食时也瞬间跌落神坛变成了一个彻头彻尾的小吃货。
他那双短促的小腿在椅子下面焦急地晃荡着。
他显然已经等不及想要大快朵颐了。
顾夜爵解下围裙洗了手。
他在苏晚旁边的位置上稳稳地坐了下来。
他拿起一双镶着银边的黑檀木筷子。
他的第一件事并不是给自己夹菜。
而是精准地夹起了一块裹满了红亮汤汁的里脊肉。
他将那块肉稳稳地放进了苏晚面前的白瓷小碗里。
“晚晚,尝尝我切的肉。”
顾夜爵那双深邃的桃花眼里闪烁着期待的光芒。
“看看是不是比那些米其林大厨切的还要有灵魂。”
他就像是一个等待老师表扬的小学生。
连脊背都不由自主地挺直了几分。
苏晚拿起筷子。
她无视了顾夜爵那种夸张的邀功说辞。
她姿态优雅地将那块肉送进了嘴里。
酸甜适中的味道瞬间在味蕾上完美绽放。
肉质鲜嫩且火候掌控得恰到好处。
苏晚慢慢地咀嚼咽下。
然后她拿起手边的湿巾擦了擦嘴角。
“切得确实还可以。”
苏晚清冷的声音里破天荒地带上了一丝夸赞。
“至少没让我把糖醋里脊做成糖醋肉排。”
听到这句肯定的话语。
顾夜爵脸上的笑容瞬间绽放开来。
他觉得这比拿下了整个欧洲的市场还要让人感到心满意足。
顾念晚在一旁早就忍不住了。
他拿着小勺子疯狂地往自己碗里扒拉着米饭和汤汁。
一家三口围坐在这张宽大的餐桌前。
头顶是散发着温暖光晕的复古水晶吊灯。
耳边是刀叉碗筷碰撞发出的清脆声响。
目标编号033
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